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Unser Herbsstmarkt steht vor der T\u00fcr. Wie immer findet er am 3. Oktober statt.<\/p>\n\n\n\n
Vieles bleibt, wie Sie es gewohnt sind, einiges ist neu, oder erwas anders: An die drei\u00dfig Aussteller, dabei sind einige zum ersten Mal bei uns zu Gast.<\/p>\n\n\n\n
Die Atmosph\u00e4re gibt wie immer das wundersch\u00f6ne, gro\u00dfz\u00fcgige Gel\u00e4nde vor, das schon beim Betreten friedlich und gelassen stimmt.<\/p>\n\n\n\n
Beim Essen dominiert K\u00fcrbis als Basis vieler Gerichte, \u00e4hnlich wie der B\u00e4rlauch im Mai. Mediterrane K\u00fcrbissuppe, K\u00fcrbis Curry mit frisch gebackenem Naan Brot, K\u00fcrbisaufstrich, gegrillte K\u00fcrbisspalten mit einem Gorgonzola-Walnuss-Dattel-Dip. Dazu ein Auftsrich aus Meerrettich und roter Beete,\u00a0Kartoffelsterz, wahlweise mit Apfelkompott oder Sauerkraut, Zwetschgenkn\u00f6del, st\u00e4ndig frisch ausgebackene Auszonge und nat\u00fcrlich\u00a0Bratw\u00fcrstel, das\u00a0Schlossgulasch, K\u00e4se, Kaffee und viele selbstgebackene Kuchen.<\/p>\n\n\n\n
Wir freuen uns \u00fcbrigens immer noch \u00fcber jeden Kuchen, der f\u00fcr uns mit Liebe gebacken wird.<\/p>\n\n\n\n
Mit Ausnahme der W\u00fcrstl und des K\u00e4ses machen wir alles selbst und kochen ganz traditionell handwerklich. Die allermeisten der frischen Lebensmittel, die wir verwenden, stammen aus unserem Garten oder aus der Region, z.B. vom Biohof H\u00e4ng.<\/p>\n\n\n\n
Was wir nicht selber machen k\u00f6nnen, stammt aus Betrieben, die hochwertige Lebensmittel handwerklich produzieren: W\u00fcrstl aus der Metzgerei Schreder in Lindberg, Brezen und Semmeln von der B\u00e4ckerei Keilhofer in Zwiesel, K\u00e4se von der Sch\u00f6negger K\u00e4sealm, frisch gebackenes Holzofen-Bauernbrot aus einem ganz kleinen Betrieb.<\/p>\n\n\n\n
Und nat\u00fcrlich gibt es auch zu trinken. Bier vom Fass, Wein vom Winzer, Kaffee aus der R\u00f6sterei Kirmse, selbstgemachte Bowle, nat\u00fcrlich Wasser, Limo und Aperol-Spriz, ohne den es nicht geht.<\/p>\n\n\n\n
Erstmals seit vielen Jahren haben wir zum Markt auch wieder eine Kunstausstellung im Palmenhaus. Sie sollten sie besuchen. Rita Dorner, die als Trompeterin des HVO beim gro\u00dfen Open Air Konzert im Sommer und zusammen mit ihrem Trompeterkollegen Hansi bei der Schlossweihnacht im Advent f\u00fcr eine verzauberte Stimmung im Schlossgarten sorgt, hat viele weiter Talente, unter anderem als Malerin. Einige von Ihnen werden ihre Bilder beim Buntspecht gesehen haben. Bei uns stellt sie Portr\u00e4ts ihrer Musikerkollegen und Bilder mit floralen Motiven aus.<\/p>\n\n\n\n
Die Vernissage findet am Sonntag, den 1. Oktober, um 17 uhr statt. Sie sind herzlich eingeladen.<\/p>\n\n\n\n
Zum Schluss ein besonderes Schmankerl. Dass Rita Dorner einige Musikerkollegen die Ehre der musikalischen Gestaltung ihrer Vernissage erweisen w\u00fcrden, war fast zu vermuten. Aber die Pop Up Band, die da entstanden ist, hat es in sich: Die Blues Lighters. Drei akustische Gitarren und dahinter Tom Riepl, Jack Schreder und Max Fischl. Das Programm enth\u00e4lt viele, aber nicht nur, klassische Balladen.<\/p>\n\n\n\n
Und die drei werden auch am 3. Oktober um 14 Uhr und um 16 Uhr an der Kegelbahn f\u00fcr alle Besucher ihre Musik spielen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Unser Herbsstmarkt steht vor der T\u00fcr. Wie immer findet er am 3. Oktober statt. Vieles bleibt, wie Sie es gewohnt sind, einiges ist neu, oder erwas anders: An die drei\u00dfig Aussteller, dabei sind einige zum ersten Mal bei uns zu Gast. Die Atmosph\u00e4re gibt wie immer das wundersch\u00f6ne, gro\u00dfz\u00fcgige Gel\u00e4nde vor, das schon beim Betreten … <\/p>\n